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MENUS MENU ABRICOTIER ENTREE Milles feilles d'enchois frais poivron rouge Ou Foie gras mi-cuit aux abricots sur Pain d'épices PLAT dorade royale/ Bar entier grillé aux beure blanc salé ou poisson plats facon réunionnaise ou Moules sauce au choix (mariniere, curry ...) DESERT Tarte Abricots MENU MER ENTREE Ardoise de poissons fumé de Grand fort Philippe Ou Avocat à la Brésilienne Salade de crevettes, pamplemousse et avocat Ou 6 huitres de ... Ou Carpaccio de dorade,thon rouge,saumon ou st jaque(?) PLAT Plancha de pouisson (?) marinée ou duo de fillet de saumon et de lieux à la crémse de chorizo Ou Friture d'eperlant Ou Dos de lieux jaune sauce saffranée Ou Thon rouge mi-cuit encroute de sésame DESERT Tarte Abricots MENU TERRE ENTREE Antipasti(?) Ou Ardoise de charcuterie PLAT Hamburger façon ch'ti ou pieces du boucher grillé en brochettes Ou Confit de canard ( abricot seché) Ou Pintade sauce aux noix DESERT Créme brulé Ou Tiramitsu aux speculoos MENU VEGAN ENTREE Salade Bo-Bun (...) Ou Taboulet de quinoa, lentilles corail et pois chiche PLAT Galipette ( gros champignons farcis) ou burger vegan steak de céréales ... Ou Wrap toffu avocat .. Ou Pintade à la creme de noix Ou ... DESERT Mochis thé vert / haricot rouge Ou Coupe de fruit frais Ou Tout nos plats ont un ACCOMPAGNEMENT au choix : Pommes rissolet, au four ou frittes fraiche, riz basmati, gratin d'auphinois pates, legumes à la plancha